Aquarelle marée

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Les marchés alimentaires sont maintenus dans des conditions normales, nous serons présents sur tous nos marchés !

La poissonnerie Aquarelle marée est une entreprise artisanale familiale, gérée par Jean-yves, Corinne et leur fils Thomas. La société exerce depuis 2007 sur les marchés à proximité de Nantes, et compte une équipe de 8 poissonniers, prêt à préparer votre poisson selon vos envies et vos préférences !

Nous mettons à votre disposition du poissons sauvages et des fruits de mer (coquillages, crustacés…), en provenance des ports bretons et vendéens ! Maxime, notre acheteur se rend plusieurs fois par semaine dans les criées de Lorient et du Croisic, pour vous proposer des produits frais, de qualités et locaux !

Retrouvez la poissonnerie Aquarelle marée sur les marchés autour de Nantes. En particulier sur les communes de Haute goulaine, la haye fouassière, Beautour (Vertou), La chapelle sur erdre, Vertou et Mouzillon. A bientôt

Commande ou information complémentaire : Pour toutes commandes ou renseignements, n’hésitez-pas à utiliser le formulaire de la page Nous contacter. Nous vous répondrons au plus vite par mail ou téléphone. Vous pouvez passer une commande via cette page (minimum 24h à l’avance) et récupérer votre commande sur le marché de votre choix !

Recrutement : Nous recherchons régulièrement des poissonniers expérimentés (temps plein), ou des “extras” pour le week end (étudiants…), afin de compléter notre équipe tout au long de l’année. Utilisez le formulaire de contact sur la page Nous contacter pour nous proposer votre candidature spontanée. Nous vous recontacterons au plus vite !

Retrouvez la poissonnerie Aquarelle marée: nos marchés

Mardi : Haute-goulaine


Mercredi : La Haye fouassiere


Jeudi : Beautour (Vertou)


Vendredi matin : La Chapelle sur erdre


Samedi :

Vertou

Mouzillon (la ferme de chez nous)


Dimanche: Vertou


Des idées recettes pour de nombreux poissons et crustacés sur le site : Pavillon France